Homero López García, presidente del Consejo Nacional de la Tortilla, anunció que habrá un incremento de 1 peso en el precio del alimento, esto a raíz del alza en el costo de las materias primas como el maíz, agua, combustible y transporte.
Esta medida, adelantó, será implementada a partir del 1 de diciembre en 110 mil negocios de toda la República Mexicana.
López García, también señaló que la industria de la tortilla genera alrededor de 1 millón de empleos directos e indirectos, lo cual representa casi el mismo número de familias dependan de este negocio.
Asimismo, el presidente del Consejo Nacional de la Tortilla hizo un llamado al gobierno para que otorguen apoyos a pequeños agricultores.
Por último, propuso crear una “Secretaría de Alimentación”, con la finalidad de que investigadores puedan estudiar y divulgar las diferentes propiedades asociadas con el maíz que se produce en México.Con información del Heraldo de México.