Como cada festividad importante, en la Ciudad de México se implementan los famosos alcoholímetros, operativos que se realizan con el objetivo de salvaguardar la vida, no sólo de conductores que manejan bajo el influjo del alcohol, sino también a terceras personas que viajan en otras unidades o a pie.
Ante ello, el gobierno de la CDMX crea un menú en el llamado ‘Torito’ para aquellos infraccionados. Este año, con motivo de la celebración del Día de la Independencia, se servirá chicharrón en salsa verde con papas, fruta y café en el desayuno. Mientras que, para la comida habrá arroz rojo, pozole de cerdo, tostadas y agua de sabor. Además, para la cena habrá verduras en salsa de chile pasilla, café y postre.
Para el 16 de septiembre los platillos serán: Chilaquiles rojos con crema y queso, frijoles y café con leche en el desayuno; para la comida sopa de pasta, pavo a la jardinera, frijoles y agua de sabor y para la cena, se ofrecerá té y calabazas a la mexicana con mortadela y postre.
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