Recomiendan evitar consumo de azúcares y carbohidratos refinados a contagiados de COVID-19
La nutrióloga del Instituto de Seguridad y Servicios Sociales para los Trabajadores (ISSSTEP), Elsa Villegas García, advirtió sobre el consumo de carbohidratos y azúcares refinados, pues la replicación viral del Covid-19 se dispara en todo el cuerpo, en el momento en el que el contagiado ingiere jugos, azúcares, pan y cereales refinados.
Elsa Villegas, recomendó abstenerse y sustituirlos por alimentos ricos en vitamina C y D, Zinc y antioxidantes, para ayudar a reforzar el sistema inmunológico y prevenir patologías virales.
La especialista, con más de 10 años de experiencia, exhortó a los pacientes ambulatorios, es decir, los que están siendo tratados en sus casas, a llevar una alimentación “lo más natural que se pueda”, con comida hecha en casa y omitir los ultraprocedados.
